切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在(zài)存(cún)放之前(qián)需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做(zuò)法(fǎ)的目的是为了防止水分的流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层就好(hǎo)了，这样也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的(de)食物(wù)，可(kě)以保存的时硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存(cún)反(fǎn)而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择(zé)时也会(huì)有一定的(de)差(chà)异，例(lì)如(rú)：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则(zé)证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌(mì)出(chū)黏液来(lái)保护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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